Açai bessen zijn in de laatste tijd in grote opkomst als een prachtige versiering van de fruitige ontbijt bowls die vol met vitaminen en mineralen zitten. Dit fruit lijkt op de gewone bosbessen maar dankzij de eigenschappen wordt het ook een wonderlijke antioxidant genoemd. Probeer het in deze heerlijke smoothie, daar gaat u geen spijt van hebben.