Ik wil koken

Kokosmelk

735 min
0 min
Makkelijk

Steeds meer mensen vereisen vandaag de dag de of een andere vervanger voor de gewone koemelk vanwege gezondheid redenen of persoonlijke preferentie. Een van de geschikte alternatieven is bijvoorbeeld kokosmelk die helemaal niet moeilijk is om zelf te bereiden. Probeer het zelf te maken en u raakt zeker overtuigd.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

258 Kcal
3 g eiwit
23 g vet
7 g koolhydraten

Ingrediënten

180 g geraspte kokos
1 l water
3x medjoul dadels (u kunt het weglaten of vervangen door stevia of honing, etc.)

Bereidingswijze

Doe kokos in het water en laat het zo een nacht staan.

Ontpit de dadels, voeg ze aan de kokos met water toe en mix het allemaal goed samen.

Giet de melk tenminste 2-3 keer door zeef en doek totdat de melk helemaal zonder klontjes is.

Doe de melk vervolgens in een schone glas en bewaar in de koelkast waar het ongeveer een week goed blijft.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Kokosmelk

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Magnesium bisglycinaat blinkt uit in uitstekende opneembaarheid en biologische beschikbaarheid

Ingrediënten

Hydratatie en verjonging bij elke slok van ons collageen

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten