Name: Gebakken avocado met ei
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None

Ik wil koken

Gebakken avocado met ei

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

319 Kcal
8 g eiwit
29 g vet
7 g koolhydraten

Ingrediënten

1x middelgrote avocado
2x ei
4x cherrytomaten (in vieren snijden)
1 theelepel gedroogde koriander
zout
peper

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190°C. Halveer de avocado en verwijder de pit. Maak met een lepel het kuiltje van de pit in elke helft iets groter.

Schep een ei in elke kuiltje, voeg de gesneden kerstomaatjes toe en bestrooi met koriander, zout en peper. Bak de gevulde avocado's in de oven gedurende ongeveer 20 minuten.

Verdeel de gebakken avocado's over 2 borden en serveer.

TIP

Je kunt de avocado ook bakken met bijvoorbeeld mozzarella en ham.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Gebakken avocado met ei

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Natuurlijke begeleider voor je gezondheid en welzijn – Reishi

Ingrediënten

Magnesium bisglycinaat blinkt uit in uitstekende opneembaarheid en biologische beschikbaarheid

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten