Ik wil koken

Gebakken pompoen met kikkererwt

Name: Gebakken pompoen met kikkererwt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

10 min
30 min
Makkelijk

Als een bijgerecht of als een licht diner kunt u deze makkelijke en heerlijke salade met gebakken pompoen en kikkererwt gebruiken. Het hoeft niet moeilijk, doe maar alles lekker in de oven en binnen een momentje zal het uw keuken in een zacht en zoete geur omhelzen. Daar houden we het meest van. En u?

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

704 Kcal
25 g eiwit
42,2 g vet
55,9 g koolhydraten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Verwarm de over voor op 190°C. Zet een bakplaat neer klaar en leg er een velletje bakpapier op. U kunt ook een ovenpan gebruiken.

Snij de pompoen in kleinere dikkere plakjes of klontjes en meng ze samen met kikkererwt, pompoenpitten en olijfolie. Doe er zout en peper bij, bestrooi met oregano en mix het goed samen.

Leg het gelijkmatig op de bakplaat of op de ovenpan. Bak in de oven voor 25-30 minuten op 180-190°C. Liefst warm serveren.

TIP

Het gerecht kunt u met enkele bladeren verse salie garneren.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Gebakken pompoen met kikkererwt

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Krijg een gladde huid en hernieuwd zelfvertrouwen met collageen

Ingrediënten

Maak een einde aan vermoeidheid en uitputting met magnesium

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten