Ik wil koken

Snelle broccoli spread

Name: Snelle broccoli spread
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None

10 min
6 min
Makkelijk

Heb je broccoli verstopt in de koelkast gevonden en smeekt het om verwerkt te worden? Maak er een heerlijke en gezonde broccoli spread van. Door de broccoli te stomen, blijven alle vitamines behouden en hoef je het alleen nog maar te mengen met roomkaas of kwark. Je zult genieten van dit snelle recept.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

65 Kcal
4,3 g eiwit
2,7 g vet
6 g koolhydraten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Doe voldoende water in een pot, voeg zout toe en breng aan de kook.

Voeg de broccoliroosjes in het kokende water toe, zet het vuur op middelhoog en kook tot de broccoli gaar is (4-6 minuten).

Giet het water af, voeg de zelfgemaakte roomkaas bij de broccoli en mix tot een gladde massa.

Breng tenslotte alles op smaak met zout, peper en edelgistvlokken.

Bewaar de spread maximaal 2-3 dagen in de koelkast.

TIP

Serveer de spread op brood. Garneer met broccoliroosjes en zonnebloempitten.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Snelle broccoli spread

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Natuurlijke begeleider voor je gezondheid en welzijn – Reishi

Ingrediënten

Reishi - revitalisering, ontspanning, balans

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten