Meng alle ingrediënten met elkaar (behalve diegene voor het paneren) en maak er een beslag van. Doe het vervolgens in de koelkast voor een half uur.

Verwarm de over voor op 160°C. Zet een bakplaat neer klaar en leg er een vel bakpapier in.

Haal het deeg uit de koelkast en maak er balletjes van. Leg die vervolgens op de bakplaat.

Bak gedurende 20-25 minuten op 160-170°C.

Paneer de nog warme balletjes in geraspte kokos (of een ander ingrediënt naar eigen wens).

U kunt de balletjes gedurende 3-4 dagen in de koelkast bewaren.