Ik wil koken

Bulgur salade met peterselie en tomaten

10 min
15 min
Makkelijk

Bent u op zoek naar een licht diner? Dan hebt u het net gevonden. Groentesalade van bulgur is de juiste keuze zowel voor vegetariërs als voor vegans. Men kan deze makkelijk verteren en u krijgt de nodige vezels en vitaminen binnen. Alles is niet eens in half uur klaar en dan moet u alleen aan tafel gaan zitten.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

238 Kcal
7 g eiwit
4 g vet
45 g koolhydraten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Kook bulgur volgens de instructies op de verpakking. Spoel met koud water af en laat in de zeef afdruppelen.

Hak peterselie en munt fijn. Snij tomaten en rode ui in kleinere stukjes.

Meng de gekookte bulgur samen met de gehakte kruiden en gesneden groente in een kom.

Breng op smaak met olijfolie, citroensap, zout, peper en een snufje komijn.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Bulgur salade met peterselie en tomaten

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Effectieve en veilige aanvulling van 100% van de dagelijkse dosis magnesium

Ingrediënten

Natuurlijke begeleider voor je gezondheid en welzijn – Reishi

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten