Ik wil koken

Gebakken aardappelen met champignons

Name: Gebakken aardappelen met champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

15 min
45 min
Gemiddeld

Weet je niet wat je met de aardappelen moet doen en die champignons in de koelkast zouden ook wel wat verwerking gebruiken? Combineer de twee ingrediënten samen en bak heerlijke gebakken aardappelen met champignons. De sojamelk geeft ze een ongewone smaak en dankzij de ricotta worden ze smeuïg.

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

315 Kcal
11 g eiwit
13 g vet
38 g koolhydraten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C.

Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Doe hetzelfde met de wortel en champignons.

Bak de champignons in een theelepel koolzaadolie ongeveer 5 minuten. Zet opzij.

Doe de ricotta, melk, zout en peper in een pot. Voeg de aardappelen, knoflook, wortel en champignons toe en meng alles goed door elkaar.

Zet het aardappelmengsel over in een ovenschaal en bak het voor ongeveer 45 minuten.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Gebakken aardappelen met champignons

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Reishi - revitalisering, ontspanning, balans

Ingrediënten

Schoonheid smaakte nog nooit zo lekker! Probeer mangocollageen

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten