Name: Groentemengsel met soja en rijstnoedels
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Ik wil koken

Groentemengsel met soja en rijstnoedels

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

233 Kcal
15 g eiwit
4 g vet
32 g koolhydraten

Ingrediënten

100 g soja stukjes
1 eetlepels koolzaadolie
100 g rijstnoedels (in droge staat)
1x bosui (fijnhakken)
1x sjalot (fijnhakken)
1 teentje knoflook (goed mengen)
100 g courgette (in dunnen reepjes snijden)
100 g tomaten (in blokjes snijden)
1 theelepel gedroogde tijm
100 ml water
zout
peper

Bereidingswijze

Bereid de rijstnoedels en sojablokjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Fruit intussen het bosuitje en sjalotje in een eetlepel olie op een matig vuur. Voeg na 5 minuten het geplette knoflookteentje toe en fruit het 2 minuten mee.

Voeg dan de courgette, tomaten en tijm, zout en peper toe. Giet 100 ml water erover, dek af met een deksel en laat ongeveer 10 minuten sudderen op een matig vuur.

Serveer het mengsel met de rijstnoedels en sojablokjes.

TIP

Wij serveerden het gerecht met kiemen, sesamzaadjes en sojasaus.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Groentemengsel met soja en rijstnoedels

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Reishi - revitalisering, ontspanning, balans

Ingrediënten

Hydratatie en verjonging bij elke slok van ons collageen

Tags

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten