Pasta met tonijn uit de oven
- 10 min
- 56 min
- Makkelijk
Voedingswaarden per 1 portie/stuk
- 592 Kcal
- 25 g eiwit
- 21 g vet
- 75 g koolhydraten
Ingrediënten
- 400 g volkoren rogge pasta (in droge staat)
- 2 eetlepels olijfolie
- 2x sjalot
- 2 teentjes knoflook (in plakjes snijden)
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 200 g voorgekookte maïs
- 200 g gesneden tomaten uit blik
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 100 ml water
- 350 g tonijn in water uit blik
- 200 g mozzarella (in plakjes snijden)
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
Tags
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta in licht gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit in een koekenpan de olijfolie op een matig vuur, voeg de fijngesnipperde sjalotjes toe en fruit ze 5 minuten.
Voeg de plakjes knofiook en de tomatenpuree aan de sjalotjes toe en fruit nog 1 minuut. Voeg de maïs, tomaten, roze‐ marijn en tijm toe, giet er 100 ml water op en dek af met een deksel. Laat het geheel 15‑20 minuten koken op een matig vuur.
Roer tot slot de tonijn, de gekookte pasta en de gesneden mozzarella erdoor en schep het geheel over in een oven‐ schaal. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.
Plaats de ovenschaal in een voorverwarmde oven en bak gedurende 15‑20 minuten. Verdeel de pasta over 5 borden en serveer.
Deel uw ervaringen en tips met anderen
Geweldig
Automatische vertaling
Uitstekende en snelle lunch :)
Automatische vertaling
Een zeer smakelijke en makkelijk te maken ovenschotel.
Automatische vertaling