ZoekenZoekenoznámeníMeldingMijn accountMijn accountCartCart 0
Ik wil koken Winkel Over ons Neem contact met ons op

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 309 Kcal
  • 17 g eiwit
  • 25 g vet
  • 4 g koolhydraten

Krijg een gladde huid en hernieuwd zelfvertrouwen met collageen

  • Stralende huid
  • Mooi haar
  • Gezonde gewrichten
Meer informatie

Ingrediënten

Reishi - revitalisering, ontspanning, balans

  • Reken af met vermoeidheid
  • Levergezondheid
  • Traditionele Chinese geneeskunde
Meer informatie
banner image

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 160 °C.

2

Pak 2 kommen en splits de eieren - doe de eierdooier in een kom en het eiwit in een andere. Voeg een snufje zout in de eiwitten toe en klop ze stijf.

3

Voeg de roomkaas toe aan de eierdooier en klop ze samen op in een luchtig schuim. Meng dan voorzichtig met opgeklopte eiwitten. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hoopjes beslag met een lepel op de bakplaat*. Bak bij 150-160 °C voor 25-30 minuten. Laat de cloud breads na het bakken een momentje afkoelen.

4

Leg de afgekoelde cloud breads op het aanrecht en doe tussen elke twee stukken een betje pesto, gedroogde ham, een paar plakjes mozzarella, tomaten, avocado en een beetje veldsla en serveer.

5

*Het kan soms gebeuren dat de hoopjes moeilijk te maken zijn of dat de opgeklopte eiwitten niet luchtig genoeg zijn. Gooi het bijltje niet erbij neer – verspreid het beslag geheel over de bakplaat en steek er rondjes uit na het bakken.

TIP
U kunt de cloud bread serveren met alles wat u wilt. Onze favoriete combinatie van zoete cloud bread is met huisgemaakte jam en kwark.
Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters
Maak uw receptenboek aan
  • Sla uw favoriete recepten op
  • Schrijf eigen opmerkingen bij
  • Houd uw beoordelingen bij

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Ivana Ivka
13. september 2023

Het was echt uitstekend. Mijn man nam de nog warme pannenkoeken onder mijn handen, maar ik heb de helft bewaard :-D De volgende dag maakte ik dezelfde vulling als jij en het smaakte heerlijk. Zelfs moeder was enthousiast

Automatische vertaling

beoordeling_1454583
sarahle
26. april 2023

heel makkelijk en lekker!

Automatische vertaling German

beoordeling_1431776
Kateřina Žárská
05. februari 2023

banner image
Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz
We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Abonneren op recepten

Hou alle nieuwe recepten bij! We sturen ze twee keer per week per e-mail. En als u ze niet lekker vindt, kunt u zich makkelijk afmelden.

Maak uw eigen receptenboek aan.

  • Sla uw favoriete recepten op
  • Schrijf eigen opmerkingen bij
  • Houd uw beoordelingen bij