Gun u zichzelf een behoorlijke vitaminebom in de lente. Daarvoor is de appelsalade met noten de juiste keuze. De zoete smaak is een leuk contrast met de een beetje zure witte yoghurt en dankzij de noten is het ook een beetje krokant. Fris, licht en gebalanceerd salade voor een leuke dag.