ZoekenZoekenoznámeníMeldingMijn accountMijn accountCartCart 0
Ik wil koken Winkel Over ons Neem contact met ons op

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

  • 290 Kcal
  • 16 g eiwit
  • 14 g vet
  • 25 g koolhydraten

Schoonheid smaakte nog nooit zo lekker! Probeer mangocollageen

  • Jonge huid
  • Mooi haar
  • Sterke nagels
Meer informatie

Ingrediënten

Krijg een gladde huid en hernieuwd zelfvertrouwen met collageen

  • Stralende huid
  • Mooi haar
  • Gezonde gewrichten
Meer informatie
banner image

Bereidingswijze

1

Onderdompel de spinazie in kokend water, wring uit en hak in kleine stukjes.

2

Meng de gehakte spinazie, de Parmezaanse kaas, de eieren, het speltmeel, de ricotta, het zout en de gesmolten boter in een grote kom.

3

Maak een glad en compact deeg. Als het deeg te dun is, voeg dan het meel toe, als het te dik is, voeg dan een beetje water toe.

4

Verdeel het deeg in 4 gelijke delen om lange smalle rollen te vormen.

5

Snijd stukjes ter grootte van uw duim van de rolletjes. U kunt elk stukje met een vork aandrukken.

6

Breng het water aan de kook in een grote pot en breng op smaak met veel zout. Giet de knoedels in een keer in het kokende water en laat het koken.

7

Haal ze uit het water zodra ze boven komen drijven.

8

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan, voeg fijngehakte ui en geperste knoflook toe. Bak 3-4 minuten. Giet het blik tomaten erin, breng op smaak met tijm en rozemarijn, zout en peper. Laat 5 minuten koken.

9

Serveer de knoedels overgoten met tomatensaus. Kan geserveerd worden met een beetje Parmezaanse kaas erop.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters
Maak uw receptenboek aan
  • Sla uw favoriete recepten op
  • Schrijf eigen opmerkingen bij
  • Houd uw beoordelingen bij

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Andy Kváčová
29. maart 2024

Voor mij is het een goed recept als ik zin heb in een lunch zonder vlees, maar de dumplings waren erg plakkerig, dus ik heb ze uiteindelijk gevormd met behulp van een lepel en ze rechtstreeks in het water gegooid.

Automatische vertaling

beoordeling_1291924
Maria Rudzińska-Chazan
22. april 2023

Ik weet niet of het aan de vertaling ligt. In de Poolse keuken zijn hoeven noedels gemaakt van gekookte aardappelen en hier zit geen gram van dit ingrediënt in 🤷‍♀️

Automatische vertaling

Ivana Medvecká
18. april 2023

Erg lekker 👍

Automatische vertaling

banner image
Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz
We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Abonneren op recepten

Hou alle nieuwe recepten bij! We sturen ze twee keer per week per e-mail. En als u ze niet lekker vindt, kunt u zich makkelijk afmelden.

Maak uw eigen receptenboek aan.

  • Sla uw favoriete recepten op
  • Schrijf eigen opmerkingen bij
  • Houd uw beoordelingen bij