Name: Zelfgemaakte roomkaas
Prep time: 720 min
Total time: 720 min
Yield: 1 porties
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None

Ik wil koken

Zelfgemaakte roomkaas

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

694 Kcal
27 g eiwit
49 g vet
36 g koolhydraten

Ingrediënten

1 porties

200 ml sojaroom
500 g witte yoghurt
1 handvol bieslook
peper

Bereidingswijze

Hang een zeef in een grotere kom en bekleed deze met een schone theedoek. Meng de yoghurt met room en giet het mengsel op de theedoek.

Laat het mengsel op kamertemperatuur rusten tot de volgende dag zodat het overtollige vocht kan uitlekken en de pure roomkaas overblijft (ongeveer 450 g). Breng de afge‐ werkte kaas op smaak met peper en serveer met verse bieslook.

TIP

Je kunt de roomkaas ook gebruiken in het cacaodessert en de eierspread verderop in het boek. Het is ook lekker met bijvoorbeeld brood en komkommerschijfjes.

Auteur van het recept
Team van Gezonde Eters

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz

We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin

Gehydrolyseerd viscollageen met hyaluronzuur en vitamine C en E (mangosmaak)

gezonde eters – 111 gezonde, snelle & gemakkelijke recepten (e-book, PDF)

Gehydrolyseerd viscollageen met citroensmaak

Zelfgemaakte roomkaas

Voedingswaarden per 1 portie/stuk

Magnesium bisglycinaat blinkt uit in uitstekende opneembaarheid en biologische beschikbaarheid

Ingrediënten

Krijg een gladde huid en hernieuwd zelfvertrouwen met collageen

Bereidingswijze

Maak uw receptenboek aan

Deel uw ervaringen en tips met anderen

Abonneren op recepten

Maak uw eigen receptenboek aan.

Aanbevolen recepten